Bares de tapas - Afterwork

Los Mejores Bares de Tapas y Afterwork en Barcelona y Provincia

El verdadero sentido de la comida fuera de casa en España, el Tapeo. Los sitios ideales para picar algo y matar el hambre, o directamente cenar después de un día de trabajo con un bel afterwork en Barcelona o happy hour.
La famosa cocina Española ha permitido en los últimos años de evolucionar el mundo de las tapas, montaditos y pinchos. Siempre más bares y restaurantes de tapas en Barcelona que sirven platitos de recetas revisitadas, fruto de innovación en cocina y tradiciones locales. No faltan de seguro los clásicos, los sitios caseros de barrio, con estilos rústico y a la buena, lo de “toda la vida”.

Qué son las Tapas: Son Platos pequeños de una receta, servido en un platito con dimensiones reducidas, común para matar el hambre sin recaer en algo más complicado. Ideal entre los amigos como pica pica de tapas, probando sabores y recetas diferentes.
La verdadera historia de las Tapas, nadie la sabe, entre las más comunes destaca la de la época del reinado de “Alfonso el Sabio” (Alfonso X). El Rey, en ocasión de una enfermedad que preveía como cura la toma de sorbos de vino entre el día, acompañaba la
bebida con una bocados de pan, para reducir el efecto del alcohol. Desde allí, iluminado de la combinación de vino y comida, obligó a todos los bares y tabernas del país, de servir por
cada consumición, un platito de comida para “Tapar” los efectos del alcohol, y reducir los borrachos.
Otra leyenda narra que en la época de los Reyes Católicos, de pasaje en un albergue, en el mentre pedían una copa de vino, dada la presencia de muchas moscas, el dueño tapaba
los vasos con un trozo de pan o una rebanada de jamón. Desde esta circunstancia, el termine “Tapar” que pronto lo utilizaron para imponer en las tabernas y bares de reino, de acompañar por cada bebida algo de comer, y obligar a los clientes antes de consumir su cerveza o vino, de terminar la comida, que servía como funda para tapar y reduciendo los efectos del alcohol.
Qué son los Pinchos: Otra tradición española que se sirve en los Bares de Pinchos, son las rebanadas de pan con diferente tipología de comida (como pescadito, butifarra, verduras etc.). Desde allí se pueden encontrar una variedad infinita de inventos culinarios, donde cada sitio ofrece las suyas propias.
Muchos de ellos se pondrán encontrar con el famoso sistema de los palillos, que originariamente sirve para sujetar la comida al pan, y que, a día de hoy sirve también para contar cuántos pinchos se ha comido cada cliente. Los palillos de diferentes colores pueden significar que tengan diferentes precios o si son fríos o que sean calientes.
Los pinchos, de origen vasco, se ha transformado en una forma de picar en toda España, muy parecida a las tapas, y es fácil de encontrar en muchos de los bares de pinchos en Barcelona.
Qué son los Montaditos: Muy conocidos en toda España y comúnmente conocidos como montado, es un bocadillo pequeño relleno y se usa un tipo de pan específico. Son fáciles de encontrar en los bares de montaditos en Barcelona.

Antes de una cena o después del trabajo, en discotecas.Barcelona encontrarás los mejores bares de Tapas, donde tomar un aperitivo al estilo español mientras bebes una cerveza o sangría, para matar el hambre.
Comparte esta experiencia de las tapas con los amigos, compañeros de trabajo o con tu pareja, cualquier momento es bueno para ir de Tapas en Barcelona.